《農(nóng)財(cái)寶典》新牧網(wǎng) 記者 王之?huà)?/span>

種豬企業(yè)是種業(yè)振興不可或缺的力量，企業(yè)如何做好專業(yè)化育種？12月9日,，第13屆中國(guó)農(nóng)牧業(yè)風(fēng)云會(huì),，2023農(nóng)財(cái)寶典新牧網(wǎng)年會(huì)在廣州盛大召開(kāi)。史記生物董事長(zhǎng)李雙斌分享了史記生物的育種之道,。

要做專注的專業(yè)育種公司

“要做專注的專業(yè)育種公司。”李雙斌指出,，長(zhǎng)期以來(lái)，我國(guó)的種豬企業(yè)小而多,，技術(shù)力量薄弱,。而國(guó)外育種發(fā)達(dá)國(guó)家在技術(shù)、數(shù)據(jù),、模式上相對(duì)有專業(yè)性,。

為改變我國(guó)育種企業(yè)小而多、技術(shù)實(shí)力不強(qiáng)的困境,，國(guó)家大力推行區(qū)域聯(lián)合育種,，但效果并不理想?？傮w來(lái)看,，缺乏與跨國(guó)公司競(jìng)爭(zhēng)的實(shí)力。李雙斌認(rèn)為,，專業(yè)化育種公司是未來(lái)的趨勢(shì),。

專業(yè)化育種在我國(guó)蓬勃發(fā)展，大型專業(yè)化公司育種或大型一體化公司育種的模式已經(jīng)成為目前我國(guó)種業(yè)發(fā)展的新道路,。史記生物去年開(kāi)始從天邦獨(dú)立出來(lái)做專業(yè)育種,，它的發(fā)展經(jīng)歷3個(gè)階段，引進(jìn)吸收,、創(chuàng)新應(yīng)用和準(zhǔn)備IPO,。

從跨國(guó)公司內(nèi)的全球聯(lián)合育種到自主育種體系的開(kāi)發(fā)和完善，史記生物從2008年就開(kāi)始在全球選擇合作伙伴,，2015年開(kāi)始學(xué)習(xí)自主育種體系的開(kāi)發(fā)完善,，到2019年正式開(kāi)始獨(dú)立育種道路的過(guò)程。李雙斌詳細(xì)分享了史記生物專業(yè)化育種歷程,。

價(jià)值育種讓養(yǎng)殖端和消費(fèi)端都受益

史記生物致力于價(jià)值育種,。李雙斌指出，價(jià)值育種在我國(guó)南方有很多方向差異,，在我國(guó)養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)從散戶向規(guī)?；D(zhuǎn)型的過(guò)程中，豬肉的品質(zhì)和產(chǎn)肉量越來(lái)越重要,。

史記較少關(guān)注體型外貌,，更關(guān)注料重比,、生長(zhǎng)速度、瘦肉量（而非瘦肉率）,、PSY（及斷奶仔豬重,、均勻度，不僅關(guān)注數(shù)量還關(guān)注質(zhì)量）,、MSY,、每頭母豬每年的產(chǎn)肉量（胴體重）、肉質(zhì)等,。李雙斌認(rèn)為,，不同品種/群體之間比較的不是單個(gè)性狀，而是價(jià)值,。遺傳進(jìn)展也要體現(xiàn)在種豬價(jià)值的提高上,，包括商品豬的價(jià)值的提高（如商品豬每頭每年進(jìn)展10元）。史記育種目標(biāo)PSY達(dá)到35,，150日齡達(dá)到135公斤,，F(xiàn)CR小于2.0，背膘厚小于15毫米,。他分享了史記基因優(yōu)秀案例豬場(chǎng)成績(jī),，出欄均重143KG/頭，完全成本低至13.19元/kg,。

史記價(jià)值育種致力于幫助全產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)斋@效益,。從育種擴(kuò)繁，到生產(chǎn),、屠宰,、加工、經(jīng)銷(xiāo),、零售,，到消費(fèi)者，不僅是讓生產(chǎn)效率提升,，最重要的是在生產(chǎn)下游對(duì)豬肉的品質(zhì)有貢獻(xiàn),。“不僅為了低成本，也要讓豬肉得到消費(fèi)者的認(rèn)可,。讓全產(chǎn)業(yè)鏈的每個(gè)環(huán)節(jié)效益都最大化,。”李雙斌說(shuō)道。

通過(guò)創(chuàng)新技術(shù)運(yùn)用開(kāi)發(fā)優(yōu)質(zhì)豬種

史記生物的研發(fā)以開(kāi)發(fā)為主,，研究為輔,，研究借助于與大學(xué)的合作，二者聯(lián)動(dòng)。李雙斌分享了史記在育種技術(shù)上的創(chuàng)新與運(yùn)用,。包括基因組選擇（近年來(lái)投入較大，一頭豬需要投入300元的成本）,，智能化表型組,，CT技術(shù)的應(yīng)用（一頭豬需要增加200元成本投入），抗病及肉質(zhì)選擇,，多組學(xué)方法應(yīng)用,，克隆等繁殖技術(shù)，先進(jìn)繁殖技術(shù)的應(yīng)用等,。

CT技術(shù)最重要的是對(duì)數(shù)據(jù)的提取,、分析。李雙斌認(rèn)為,，CT的機(jī)器比較昂貴,，但最重要的是其中的應(yīng)用軟件。史記開(kāi)發(fā)出具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的軟件系統(tǒng),，獲得2項(xiàng)國(guó)家發(fā)明專利,。

在抗病性上，史記關(guān)注耐受性的選擇,，評(píng)估不同條件下后代的死亡率進(jìn)行抗病育種,。在抗藍(lán)耳病的育種上已經(jīng)有較成熟的技術(shù)。在選育過(guò)程中,，可通過(guò)高頻芯片識(shí)別個(gè)體,，跟蹤追溯不同環(huán)境中的后代和商品豬表現(xiàn)，通過(guò)信息化和數(shù)字化進(jìn)行鏈接,。

史記生物采用了多種方式進(jìn)行肉質(zhì)的改良,。如采用基因組選擇的方法改良肉質(zhì)，全基因組分子標(biāo)記鑒定肉質(zhì)性狀,，多組學(xué)方法應(yīng)用于肉質(zhì)選擇等,。史記高端肉品種得到市場(chǎng)認(rèn)可，李雙斌介紹,，如史記S2優(yōu)質(zhì)肉品系不光肉質(zhì)好,，生長(zhǎng)速度等經(jīng)濟(jì)性狀也很優(yōu)秀。該品系豬精銷(xiāo)已往多個(gè)大型集團(tuán)企業(yè),，此品系只對(duì)外銷(xiāo)售精液（特別是凍精）,。

史記生物定位做基因綜合服務(wù)商，提供從種豬,、豬精,、技術(shù)服務(wù)、健康顧問(wèn)、供應(yīng)鏈的基因整體解決方案,。史記設(shè)立了東北,、華北、華中,、華東,、華南五大服務(wù)中心提升基因服務(wù)能力。旗下?lián)碛?/span>3個(gè)遺傳核心場(chǎng),，3個(gè)生產(chǎn)核心場(chǎng),，3個(gè)擴(kuò)繁場(chǎng)，10個(gè)公豬站,，4萬(wàn)頭純種種豬,，6000頭公豬。

優(yōu)質(zhì)基因+健康管理=效益,，史記種豬帶來(lái)的生產(chǎn)效益提升得到市場(chǎng)認(rèn)可,。據(jù)介紹，史記生物2022年種豬銷(xiāo)售22.15萬(wàn)頭,，豬精銷(xiāo)售338萬(wàn)份（包括凍精）,。2023年史記有望實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售額18億元，利潤(rùn)達(dá)到2億元以上,，種豬對(duì)外銷(xiāo)售28萬(wàn)頭以上,，年增長(zhǎng)近30%，豬精銷(xiāo)量有望達(dá)到400萬(wàn)份,。